食譜大全 > 焗香辣年糕的做法(營養價值)如何做,怎么做焗香辣年糕好吃詳細圖片步驟

主料： 年糕 /4 包 肉末 150g

輔料： 芹菜 1根 芝士 2塊

調料： 油 適量 鹽 適量 糖 適量 甜辣醬 適量 辣椒粉 適量

焗香辣年糕的做法:

1、食材準備。年糕，芹菜，肉末，芝士，辣椒粉，甜辣醬。

2、芹菜切小塊，肉末

3、可以選擇塊狀或條狀年糕

4、油燒熱放入糖，待糖融化成液體放入肉末翻炒。上色后放入芹菜

5、芹菜7分熟時加入年糕，翻炒片刻，按個人口味加入適量甜辣醬。

6、翻炒，讓甜辣醬包裹在每片年糕上。

7、倒入水燉10分鐘左右加入辣椒粉，待湯汁幾乎收干時放入兩塊芝士。

焗香辣年糕的特色：

香辣可口

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