卷心菜炒粉皮的原料：卷心菜；
卷心菜炒粉皮的配料：粉皮、鹽、味精。
卷心菜炒粉皮的做法：
1、粉皮切成小，卷心菜切小片。
2、平底鍋下油將卷心菜炒軟。
3、加入粉皮一塊炒。
4、調入少量鹽和味精。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
卷心菜富含維生素C，存放時間較長維生素C會被大量破壞，宜現買現吃； 不宜用水煮焯、浸燙，以免損失較多維生素和礦物質。
健康提示：
卷心菜性平、味甘，歸脾、胃經；骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病癥。
食物相克：
包菜：皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。
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更新于：2012-08-17 09:35:04