豆漿+豆渣煎餅的配料：水、糖、雞蛋、色拉油、玉米、胡蘿卜、蔥
豆漿+豆渣煎餅的做法：
豆漿的做法：
1、豆漿機
2、黃豆先用水泡6至10小時,洗凈,裝入量杯
3、把黃豆倒入濾網里的容器里
4、加水,不能超過和低于畫的線,放到左邊的豆漿機里,蓋上蓋子,卡好
5、啟動豆漿機,開始磨漿了
6、磨好的豆漿分離過濾到右邊的杯子里
7、開始加熱
8、開始沸騰了
9、取出,加入白糖,可以飲用了。
豆渣煎餅的做法：
1、過濾網里的豆渣,也不要浪費哦
2、放到碗里
3、打入兩個雞蛋,攪拌
4、加入面粉,加水,攪拌
5、放入事先煮熟的玉米,還有切成粒的紅羅卜和黃瓜,也可加入水果,喜歡吃什么就加什么吧
6、加入白糖,攪拌均勻(也可加鹽做成咸的,再加入些肉末或火腿末,蔥花)
7、平底鍋加油,心型模具放到平底鍋里,倒入豆渣糊
8、取出心型模具,煎至兩面金黃即成
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更新于：2012-08-15 11:58:32