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山藥玉米粒炒雞丁的做法及營養價值

山藥玉米粒炒雞丁的做法

主料: 山藥250克 玉米150克 雞胸肉250克

調料: 豆瓣醬1茶匙 砂糖1茶匙 鹽1茶匙

山藥玉米粒炒雞丁的做法:

山藥玉米粒炒雞丁的做法

1、把材料準備好。

2、雞胸肉洗凈,去皮,切丁,并加入小許食用油拌勻。

3、玉米洗干凈,掰出玉米粒。

山藥玉米粒炒雞丁的做法

4、山藥去皮切成小粒,并用小許清水泡浸以防變黑。

5、熱鍋下油,油燒至六成熱時,加入雞丁。

6、炒至變色后加入1茶匙砂糖,拌炒均勻。

山藥玉米粒炒雞丁的做法

7、加入1茶匙豆瓣醬,翻炒均勻。

8、加入山藥丁和玉米粒,繼續翻炒,炒至均勻,加入小許清水,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉中小火。

9、煮至收汁,即可裝碟。

山藥玉米粒炒雞丁的特色:

清香可口

山藥玉米粒炒雞丁的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/82121/

更新于:2012-08-12 10:34:00

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