
主料: 蘋果 2個 雞蛋 2個 面粉 適量
輔料: 牛奶 1袋 黑芝麻 適量
調料: 白糖 適量 橄欖油 適量
奶香蘋果餅的做法:

1、將蘋果洗凈削去外皮
2、切成小丁備用
3、鍋內倒橄欖油燒熱,倒入蘋果丁與適量白糖一起翻炒

4、炒至蘋果丁變色變軟出湯汁后蓋蓋燜一回
5、待蘋果成金黃色后撒入芝麻
6、將雞蛋打散成蛋液,倒入純牛奶拌勻

7、加入適量面粉
8、將其攪拌成無顆粒狀的面糊
9、鍋內抹一層橄欖油,用勺子舀適量面糊倒在鍋內,轉動鍋使面糊攤成圓形的薄餅

10、煎至表面凝固后將其翻面,取適量先前炒好的蘋果餡料鋪在煎餅四分之一的面積上
11、將餅皮對折兩次成扇形
12、正反兩面撒黑芝麻,將其煎至兩面金黃后即可
奶香蘋果餅的特色:
鮮甜可口,奶香濃郁
《奶香蘋果餅的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/82054/
>