三丁肉絲羹的做法及營養價值
上一篇：清蒸小米蓮藕丸的做法
下一篇：番茄金針菇炒雞蛋的做法
主料： 瘦肉100g 玉米粒100g 胡蘿卜60g
輔料： 青豆100g 鹽1小勺 淀粉2大勺
三丁肉絲羹的做法:
備瘦肉一塊，胡蘿卜切丁備用，玉米粒及青豆。
高壓鍋加適量清水，將胡蘿卜丁，青豆及玉米粒，入高壓鍋，大火煮開后，轉小火煮十分鐘。
瘦肉切絲加淀粉，再加適量清水，拌成芡汁備用。
高壓鍋減壓后，開蓋，加入適量細鹽。
再開火，湯開后，加入肉絲芡汁，進行勾芡。
勾芡完后，一碗春意滿屋的三丁肉絲羹完成。
《三丁肉絲羹的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/81876/
更新于：2012-08-01 08:06:08
- 家常菜
>