香菇雞肉粥的做法及營養價值
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主料： 大米 50g 雞胸肉 50g 香菇 4朵
輔料： 香蔥 適量
調料： 鹽 適量 胡椒粉 少許
香菇雞肉粥的做法:
1、準備好食材。
2、大米泡入冷水中，浸泡30分鐘以上。
3、雞胸肉切片。
4、燒一鍋開水，下雞胸肉片燙熟。
5、撈出變色的雞肉片，撕成雞肉絲。
6、大米放入砂鍋內，大火煮開后，中火燜煮10分鐘。
7、水發香菇切片，放入砂鍋中與粥同煮5分鐘。
8、加入撕好的雞肉絲，煮開即可。
9、食用前依個人口味加入少量鹽和胡椒粉撒，少許蔥花。
香菇雞肉粥的特色：
鮮香可口，營養豐富
《香菇雞肉粥的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/81780/
更新于：2012-07-28 09:54:01