主料： 米飯 適量 蓮花白 適量 胡蘿卜 適量 土雞蛋 適量
調料： 鹽 適量
蔬菜什錦炒飯的做法:
1、雞蛋2個。
2、胡蘿卜適量，切成絲。
3、蓮花白適量切成絲。
4、蓮花白適量切成絲。
5、米飯一碗。
6、油鍋燒熱，雞蛋調入鍋里，雞蛋炒成蛋餅狀。
7、放入蓮花白絲和胡蘿卜絲。
8、放入米飯。大火炒3分鐘，起鍋前放適量的鹽。
蔬菜什錦炒飯的特色：
咸香適口
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