主料： 豬肝 瘦肉 枸杞葉
輔料： 鹽 生粉 姜 雞精
肝瘦枸杞葉湯的做法:
將豬肝和瘦肉切片、用姜絲、油、鹽、少量生粉先拌一下待用。
燒開水、將腌過的豬肉豬肝入鍋。
燒開后，下枸杞葉，用適量的鹽、雞精調味。
鮮美一鍋湯，呵呵。
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