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韓式炸蔬菜的做法及營養價值

韓式炸蔬菜的做法

主料: 土豆 1個 茄子 1個 西葫蘆 100克 面粉 50克

輔料: 紅椒 適量 雞蛋 1個

調料: 胡椒粉 2克 雞精 適量 鹽 適量

韓式炸蔬菜的做法:

韓式炸蔬菜的做法

1、準備好所有的食材。

2、面粉加入雞蛋。

3、再加入鹽,胡椒粉,雞精和適量的清水。

韓式炸蔬菜的做法

4、攪拌至無顆粒狀面糊。

5、把所有的蔬菜洗凈切薄片。

6、把蔬菜裹上面糊。

韓式炸蔬菜的做法

7、平底鍋倒入橄欖油放入裹上面糊的蔬菜炸制。

8、兩面微黃撈出瀝油。

9、可再次復炸一遍讓其更松脆。

韓式炸蔬菜的做法

10、放入吸油紙上吸出油份即好。

韓式炸蔬菜的特色:

鮮香可口

韓式炸蔬菜的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/81036/

更新于:2012-06-24 08:48:21

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