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香菜肉末豆腐的做法及營養價值

香菜肉末豆腐的做法

主料: 豆腐 一小塊 鮮肉 少量 香菜 一小把

調料: 食用油 鹽 生抽 水

香菜肉末豆腐的做法:

香菜肉末豆腐的做法

1、豆腐,鮮肉,香菜都準備好

2、把豆腐切成小塊,鮮肉用刀剁成末,香菜切段備用

3、把鍋燒熱后倒入食用油

香菜肉末豆腐的做法

4、把肉末先倒入鍋中

5、快速翻炒幾下倒入一點黃酒炒至肉末顏色發白

6、把豆腐倒入鍋中

香菜肉末豆腐的做法

7、輕輕翻炒均勻,不能太用力,不然豆腐會碎掉

8、倒入一點生抽

9、加少量水

香菜肉末豆腐的做法

10、開中火翻炒均勻

11、撒上香菜段

12、翻炒幾下,加入少量鹽,即可出鍋

香菜肉末豆腐的特色:

鮮嫩下飯

香菜肉末豆腐的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/80693/

更新于:2012-06-09 11:23:27

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