主料: 排骨300g 苦瓜200g 玉米150g
輔料: 胡蘿卜50g 香菜3g
苦瓜玉米排骨湯的做法:
鍋內煮開水,把洗凈的排骨燙一下去掉血水,撈起待用。
瓦煲內燒開水,把焯好的排骨倒進去煲湯
苦瓜班米胡蘿卜全部洗凈,切塊。
再把材料都一同放下去煲,大火把湯煮沸,轉中火再煲一個小時,煲好之后,加鹽調味,灑上香菜就出鍋嘍!
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