主料： 牛肉
輔料： 姜 大料
調料： 鹽 醬油 白糖 白酒
醬牛肉絲的做法:
1、牛肉，先放入冰箱凍起來
2、切成細片
3、電壓力鍋，放入肉片
4、倒入醬油，白酒，糖，大料，姜絲
5、電壓力鍋高壓30分鐘。
醬牛肉絲的特色：
咸香可口
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