鮑魚養生湯的原料：鮑魚
鮑魚養生湯的做法：
1、食材：清洗干凈的鮑魚3個，適量的金霍斛和西洋參，刷洗干凈的鮑魚殼。
2、鮑魚殼打碎。
3、把打碎的鮑魚殼放進鍋中，加入適量的清水，大火煮滾，轉小火煲40分鐘。
4、把煲好的鮑魚殼湯倒出，去掉鮑魚殼，再倒入鮑魚殼湯，加入金霍斛、西洋參和幾片高麗參。
5、隔水慢火燉2小時。
6、盛入湯碗中即可食用。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
鮑魚殼是珍貴的藥材，有清熱平肝、滋陰壯陽的作用，不要丟掉，用來煲水，其湯汁功效與上湯具有同樣的食效哦！
健康提示：
1、鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；
2、鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患；
3、鮑魚具有滋陰補陽功效，并是一種補而不燥的海產，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。
食物相克：
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