
主料: 面粉
調料: 油 鹽
黑芝麻千層餅的做法:
1、面粉加入酵母粉和水揉成面團,發酵至2倍大備用
2、取少量干面粉和黑芝麻備用
3、將熟芝麻和干面粉加入食用油調成油酥備用
4、將發酵好的面粉取出揉成光滑的面團
5、搟成長餅
6、均勻的涂抹上油酥
7、沿著邊沿卷起
8、并根據需要分成小劑子,注意小劑子口要封緊哦
9、沾上黑芝麻
10、打開電餅鐺開關,將面餅放入
11、蓋上電餅鐺蓋子,待一面焦黃后翻面,兩面焦黃即可
黑芝麻千層餅的特色:
酥香可口
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