主料： 槐花100g 雞蛋2個 面粉40g
輔料： 油25ml 鹽3g
槐花雞蛋煎餅的做法:
先把槐花摘洗干凈。
磕入兩個雞蛋、鹽攪拌均勻。
倒入面粉。
攪拌均勻，餳5分鐘。
鍋里加少許油，倒入面糊煎制。
定型后翻過來，再煎另一面。兩面成金黃色即可。
出鍋稍晾一下。切開擺盤。
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更新于：2012-04-18 08:50:52
- 家常菜
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