白果薏米粥的原料：白果；
白果薏米粥的調料：薏米，百合，糯米；
白果薏米粥的做法：
1、白果去殼后放入熱水中浸泡半分鐘，撕去皮，用牙簽捅去心。
2、鍋中加兩斤水，下洗凈的薏米、糯米、百合，用中火燒沸后改小火煮約二十分鐘。
3、下白果續煮二十分鐘。
4、放冰糖，煮兩分鐘即成。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
1、白果去殼后放入熱水中浸泡半分鐘，撕去皮，用牙簽捅去心。
2、鍋中加兩斤水，下洗凈的薏米、糯米、百合，用中火燒沸后改小火煮約二十分鐘。
健康提示：
白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。據科學得出結論：每100g鮮白果中含蛋白質 13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、及鈣、磷、鐵、硒、鉀、鎂等多中微量元素，8種氨基酸，具有很高的食用價值、藥用價值、保健價值，對人類健康有神奇的功效。
食物相克：
有實邪者忌服，容易出血的人和身體虛寒的人也不宜食用白果。
《白果薏米粥的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/79540/