主料： 青蘿卜 蝦皮
調料： 香油 鹽 醋 生抽
蝦皮拌青蘿卜的做法:
1、青蘿卜帶皮洗凈，擦成絲，蝦皮洗三遍，之中有一遍最好用熱水
2、將蝦皮倒入蘿卜中，加入醋，鹽，生抽
3、和勻后，再加入香油
4、和勻后裝盤即可
蝦皮拌青蘿卜的特色：
咸香清脆
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