
花生豬腳湯的原料:豬腳、花生
花生豬腳湯的配料:香菇、姜
花生豬腳湯的調料:鹽
花生豬腳湯的做法:
1、香菇切開,比較入味;
2、準備好花生;
3、豬腳斬塊,洗凈;
4、將水燒開放入花生,生姜和香菇煲5分鐘,再把豬腳放進去,然后開慢火煲兩個鐘,最后放點鹽即可。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示:
1、要用鼻子聞一下,新鮮的豬腳有肉的味道, 無其他異味。
2、如果花生有哈喇味說明產品已變質,不要食用。
健康提示:
1、豬腳對于經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。
2、花生滋養補益,有助于延年益壽,所以民間又稱“長生果”,并且和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”。
食物相克:
1、豬腳不適合胃腸消化功能減弱的老人,患有肝膽病,動脈硬化和高血壓病患者食用。
2、花生能增進血凝,促進血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
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