主料: 米飯 蝦仁 火腿 雞蛋
調料: 鹽 雞精 料酒
蝦仁火腿蛋炒飯的做法:
1、準備剩米飯、蝦仁、火腿、雞蛋、鹽、雞精、料酒
2、蝦仁加鹽、料酒稍微腌一下入味。
3、火腿切丁、蔥花切絲。
4、鍋中放油,滑炒雞蛋,出鍋備用。
5、放油,爆香蔥花,翻炒蝦仁至熟。
6、加入火腿丁、雞蛋。
7、加入米飯翻炒。
8、出鍋時加鹽、雞精、香油調味。
蝦仁火腿蛋炒飯的特色:
鮮香可口,營養豐富
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