西芹葡萄干的原料：西芹、葡萄干。
西芹葡萄干的做法：
1、西芹取中間較嫩較粗的一段兒，切成小段兒，我這次切的段兒，大約跟拇指那樣長，覺得這個長度吃起來比較方便呢。另外要用到的材料，就是花生醬少許和葡萄干少許。
2、為了讓西芹段兒容易站住，我們可以把它凸起的那一面兒稍微片下一片來，使得它變平。
3、在西芹段兒凹下去的那一面兒里，填入少許花生醬。
4、在花生醬上，按下幾粒葡萄干，喜歡的話，還可以加點兒松子仁兒等堅果。
家常菜做法大全m.osxg.com.cn溫馨提示：
適當生吃一點蔬菜有益健康，因為任何一種烹調手段，都會有損于蔬菜的營養價值。所以就找機會生吃一些。
芹菜味甘、苦、性涼，歸肺、胃、肝經；具有平肝清熱，祛風利濕的功效；用于高血壓病、眩暈頭痛、面紅目赤、血淋、癰腫等癥。
脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應少吃芹菜。
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