主料： 年糕 適量 青菜 適量
輔料： 豬肉 適量
調料： 糖 適量 鹽 適量 料酒 適量 生抽 適量
青菜湯年糕的做法:
1、年糕
2、原料圖。
3、青菜切碎，年糕切簿片，豬肉切絲。
4、鍋肉放油，入肉絲炒至變色。
5、煸炒
6、放入菜梗先炒1-2分鐘。
7、放菜葉炒，加一點點糖。
8、加年糕炒幾下。
9、加水沒過食材，水開后，再煮3分鐘左右年糕軟了即可。
青菜湯年糕的特色：
鮮香可口
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