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白灼西蘭花的做法

美食材料：西蘭花、胡蘿卜、紅椒、李錦記蒸魚豉油。

步驟1：西蘭花洗凈，掰成需要的大小；胡蘿卜和紅椒洗凈，切成需要的形狀；



步驟2：鍋內加水燒開，將西蘭花、胡蘿卜放進去焯燙一下，大約水快開的時候關火；

步驟3：將西蘭花、胡蘿卜掏起，盛到盤子里，散上紅椒；

步驟4：取小碗，倒入兩湯勺蒸魚豉油，加入1湯勺食用油，加兩勺剛才焯燙蔬菜的水稀釋一下濃度，淋到燙好的西蘭花上即可。

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