五彩桃仁香椿苗_清爽涼菜五彩桃仁香椿苗的做法,怎么做,如何做好吃

五彩桃仁香椿苗的做法,五彩桃仁香椿苗怎么做,如何做

五彩桃仁香椿苗的做法（涼菜菜譜）
五彩桃仁香椿苗的做法（涼菜菜譜）
材料：美國加州桃仁、香椿苗、紫甘藍、新鮮的紅尖椒少許【不喜歡吃辣的可以換成紅彩椒粒或枸杞】
調料：大蒜1瓣醋鹽味精芝麻油兩滴
制作方法：

1. 核桃仁開水煮5分鐘后浸泡10分鐘，用牙簽去除表面的薄皮；香椿苗洗凈控干；紫甘藍切成細絲
2. 大蒜剁碎，加醋、鹽、味精和芝麻油調成汁
3. 用一半量的蒜醋汁拌好紫甘藍絲
4. 將紫甘藍絲在盤中圍成一圈
5. 剩下的蒜醋汁拌勻香椿苗和核桃仁
6. 裝入盤子中間，撒上紅椒圈點綴即可