材料：
蛋黃2個，淡奶油200克，帶顆粒的花生醬70克，細砂糖40克，牛奶200克
做法：
1、細砂糖倒入牛奶中，小火煮至糖溶化
2、加入花生醬，攪拌均勻
3、將蛋黃打入步驟（2）中，攪拌均勻，待溫度降低
5、將淡奶油打至6成發
6、將打發的淡奶油與降溫的花生蛋黃液混合均勻
7、倒入容器中，放入冰箱冷凍四小時以上至凍住，過程中每隔40分鐘-1小時需取出攪拌
《花生冰淇淋的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/78038/
更新于：2011-07-04 11:27:14
- 花生
>