可可堅果超元氣餅干的做法
材料：低粉100克、奶粉5克、糖粉50克、全蛋1個、可可粉3克、鹽1克、黃油50克、堅果50克（核桃碎、腰果碎、榛子碎、杏仁碎、藍莓碎各10克）
過程：1、低粉、奶粉、糖粉、可可粉過篩混合在容器中。
2、加入軟化的黃油、鹽、雞蛋用打蛋器打成均勻的面團。
3、加入各種堅果（堅果可提前在烤箱中以170度烘焙出香味），翻拌均勻。
4、把面團揉成圓條，切成均勻的小塊，揉圓按扁，要四周和中間一樣的薄厚。
5、擺入鋪上錫紙的烤盤，上下火200度中層，10分鐘左右。
TIPS：1、如果面團過干不成團可稍微加入一點牛奶。
2、果仁可以換成任何你喜歡的堅果。
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