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奶香芒果布丁杯的做法（甜品）
 

材料：芒果2個（8兩1斤都行，如果夠大一個就行）、淡奶100克、牛奶100克、砂糖50-60克、吉利丁片10克

過程如下：

1、芒果去皮，一個芒果切小塊放入攪拌機和淡奶一起打成芒果泥，另一個芒果切丁備用

2、牛奶和砂糖一起小火加熱至80度關火，加入冷水泡軟的吉利丁片

3、等牛奶稍涼片刻，把芒果泥糊加入進去

4、攪拌均勻后倒入準備好的模具（玻璃杯、碗之類都行，如果要脫模，請抹上一層液體黃油），然后冰箱冷藏2小時以上

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