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酒香牛肉醬的做法,酒香牛肉醬怎么做,如何做

酒香牛肉醬的做法

材料: 牛絞肉80公克,蘑菇20公克,小蕃茄1大匙,俄力岡香料1/8茶匙,面粉1/2匙,紅酒200cc,高湯300cc,雞粉1/2茶匙

做法:

1.將蘑菇切片、小蕃茄切片,備用。

2.取鍋燒熱后,放入牛絞肉、作法1的蘑菇末炒出香味。

3.將作法2加入作法1的小蕃茄片、俄力岡香料、面粉、紅酒與高湯,以小火熬煮約30分鐘。
 

酒香牛肉醬的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/76431/

更新于:2011-05-23 11:41:37

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