

淡奶油麻花面包的做法:
1、老面100克,面包用高粉200克,芝士粉2大勺、淡奶油50克、雞蛋1個、牛奶70克、白糖30克、酵母粉4克、鹽4克。全部材料揉成基礎面包面團。發酵到2倍大后,分割成數個小面團。
2、15分鐘后,每個面團整形成長條狀。
3、編成辮子狀,表面撒些芝麻。再次發酵到2倍大。
4、預熱烤箱180度,上下火烘焙20分鐘左右。

模樣不羈但味道超級棒吖O(_)O

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