特色菜譜 > 家常菜 > 山栗燉豬腰_家常菜山栗燉豬腰的做法,怎么做,如何做

材料: 生板栗50克，豬腎300克，粳米100克，姜10克，清水1200克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

山栗燉豬腰做法:
1、生板栗去殼，豬腎切丁汆水，粳米洗凈，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清水、粳米、姜片，大火燒開轉小火燉25分鐘，放入板栗、豬腰再燉15分鐘調味即成。

山栗燉豬腰功效
山栗即木栗、大栗，可治脾胃虛弱以及反胃、吐血、便血、腎虧引起的腰酸腿軟等癥。

愛心提示
營養豐富，老少皆宜。

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