豬腳美容湯曾做個若干個版本，此次介紹的這款湯我加入了薏米及塔牌花雕．至于味道，真的很好．．．
材料:豬腳三只，花生，黃豆，薏米，老姜兩片，塔牌花雕，鹽
豬腳花生美膚湯做法:
豬腳斬塊，洗凈，氽水，再洗凈
花生，黃豆提前泡２４小時
砂鍋放水燒開，放入所有原料（除鹽外），大火滾十五分鐘，撇去浮沫，轉小火，煲四小時，放入鹽再大火滾一下即可．
小訣竅:
鹽要少放
花雕可去除豬腳異味．因為現在烹調用的料酒多勾兌而成，所以不如多花些銀子，以確保品質，古越龍山，塔牌都是不錯的選擇．
《豬腳花生美膚湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/75824/