菜花土豆湯的制作材料：
主料：土豆（黃皮）100克,菜花100克輔料：稻米20克,牛奶100克
調料：黃油10克
菜花土豆湯的做法：
1.把土豆、菜花洗凈切成塊，大米洗凈。2.在鍋內加水300克，放入土豆、菜花塊加蓋文火煮沸，濾湯待用。
3.鍋內放水200克，倒入洗凈大米煮1小時，然后掏碎與湯混合，燒熱后加牛奶。
4.食用時加一塊黃油即成。
食物相克
稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
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