
芹菜拌腐皮的做法
菜系及功效:私家菜 減肥菜譜 健脾開胃食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 工藝:拌
芹菜拌腐皮的制作材料:
主料:芹菜400克,
油皮50克
調料:鹽3克,味精3克,醬油6克,醋3克,
香油30克
芹菜拌腐皮的特色:
制作簡單,滋味清香鮮美。
芹菜拌腐皮的做法:
1.將芹菜摘洗干凈,入沸水鍋內焯水,撈出入涼開水中過涼,取出切絲,裝入盤中。
2.將豆腐皮泡發,切絲,碼在芹菜上。
3.將上述調料調勻,澆在菜上即可。
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