鴨掌花肉的做法,鴨掌花肉怎么做,如何做
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鴨掌花肉的制作材料：
主料：鴨掌500克,豬肉(肥瘦)350克輔料：青蒜30克
調料：豆瓣醬30克,鹽3克,味精2克
鴨掌花肉的做法：
1.鴨掌洗凈，略炸，撈起瀝干水分，生凈五花腩肉切塊。2.用青蒜（切段）、豆瓣醬爆過腩肉，加水，調適味，放入鴨掌，高火25分鐘即可。
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