功能性調理 > 美容菜譜 > 清蒸荷葉魚_美容菜譜清蒸荷葉魚的做法,怎么做,如何做

清蒸荷葉魚的做法 菜系及功效：粵菜 美容菜譜 補虛養身食譜 產后調理食譜 工藝：清蒸

清蒸荷葉魚的制作材料：

主料：石斑魚400克
輔料：火腿30克,花菇100克,荷葉50克
調料：姜8克,植物油10克,醬油5克,白砂糖5克,黃酒8克,雞精5克,姜汁5克,蠔油5克,胡椒粉5克,香油10克

清蒸荷葉魚的做法：

1. 將石斑魚的魚肉及蘑菇，調料拌勻，腌10分鐘，加油拌勻；
2. 姜切細絲；
3. 蘑菇洗凈；
4. 將荷葉鋪在蒸籠內，將魚肉、蘑菇、火腿、姜絲平均排放在上面，將露在籠邊的荷葉邊蓋在上面；
5. 將鍋水燒開鍋后，放籠中蒸5分鐘即可。

食物相克

荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。

《清蒸荷葉魚的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/75021/