橘味醒酒湯的制作材料：
主料：橘子200克,蓮子200克,梅子25克,棗（干）50克調料：白砂糖300克,白醋30克,糖桂花5克
橘味醒酒湯的特色：
酸甜爽口。橘味醒酒湯的做法：
1. 紅棗洗凈，用刀背拍一下，取出棗核，放入小碗內，加水蒸熟；2. 青梅切丁；
3. 橘子罐頭、蓮子罐頭倒入鍋中，放在火上；
4. 加入青梅、紅棗、白糖、糖桂花及適量清水，燒開，冷后食用。
食物相克
橘子：橘子同螃蟹食，令患軟癰。同獺肉食，令惡心。勿與檳榔同食。（引自《飲食須知》）《橘味醒酒湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/74926/
更新于：2011-04-11 10:30:33
- 湯
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