肉絲綠豆芽的制作材料：
主料：豬肉(瘦)250克,綠豆芽500克輔料：香菜10克
調料：大蔥5克,姜4克,鹽3克,味精4克,醬油3克,花生油20克,料酒3克
肉絲綠豆芽的特色：
色澤潔白、香嫩爽口。肉絲綠豆芽的做法：
1. 將豬瘦肉洗凈，切成絲；2. 綠豆芽去頭尾洗凈；
3. 香菜去葉洗凈切段；
4. 大蔥、姜洗凈切成絲；
食物相克
香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。《肉絲綠豆芽的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/74889/