
家常黃豆芽的做法
菜系及功效:家常菜譜
美容菜譜 減肥菜譜 糖尿病食譜 動脈硬化食譜 工藝:炒
家常黃豆芽的制作材料:
主料:黃豆芽500克
輔料:韭菜100克
調料:花生油30克,鹽5克,
辣椒(紅、尖、干)4克
家常黃豆芽的做法:
1. 把豆芽摘去頭尾洗凈,下白鍋烘干水分鏟起來;
2. 將干辣椒橫切小段;
3. 韭菜洗凈切成長段;
4. 燒滾油,放入干辣椒炒熟,即放入豆芽、韭菜,約炒2分鐘,即可起鍋。
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