馬蹄紫菜豆腐粉絲湯的制作材料：
主料：紫菜(干)40克,粉絲40克,豆腐(北)200克,荸薺320克調料：姜3克,鹽3克
馬蹄紫菜豆腐粉絲湯的做法：
1. 紫菜浸透并洗干凈，去砂粒，滴干水；豆腐洗干凈切粒；粉絲浸軟間短段；馬蹄去蒂，去皮，洗干凈，切件；生姜洗干凈，去皮切1片。
2. 瓦煲加水煲開，后放入以紫菜、粉絲、豆腐、馬蹄（荸薺）、生姜，至水再開，改中火繼續堅2小時，以鹽調味，即可飲用。
健康提示
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