北菇燉牛蹄筋的做法,北菇燉牛蹄筋怎么做,如何做
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北菇燉牛蹄筋的制作材料：
主料：牛蹄筋1000克輔料：蘑菇(鮮蘑)400克
調料：姜10克,料酒50克,鹽12克,味精5克
北菇燉牛蹄筋的做法：
將牛蹄筋洗干凈放在湯里滾10分鐘，取起切段，每段長3厘米，分放在燉盅里，加入北菇、姜片、料酒、精鹽、味精、開水，隨分放在籠里燉濃便成。
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更新于：2011-03-25 10:59:35
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