
冬瓜雞湯的做法
菜系及功效:補血食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 營養不良食譜 工藝:煮
冬瓜雞湯的制作材料:
主料:冬瓜640克,雞640克
輔料:棗(干)50克
調料:鹽5克
冬瓜雞湯的做法:
1. 冬瓜連皮切塊。
2. 雞肉洗凈切件。
3. 紅棗洗凈。
4. 冬瓜、雞、紅棗放入煲內,加水6碗,加細鹽調味。
5. 煲2小時,即可飲用。
健康提示
1. 紅棗,雞肉補血兼補充身體需要的營養。
2. 如夏天進補,產婦,病后剛康復者,怕熱氣者等,可飲用此湯。
3. 此湯補而不燥,全家合用。
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