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養顏菜心湯的做法 菜系及功效：氣血雙補食譜 美容菜譜 工藝：煮

養顏菜心湯的制作材料：

主料：牛奶100克,白菜250克,雞蛋50克
輔料：棗（干）20克
調料：鹽2克,味精1克,胡椒粉1克

養顏菜心湯的做法：

1. 將剝去外層，只取白菜心洗凈并切成5厘米長段，用沸水氽過撈出備用；
2. 將紅棗放入鍋中加清水兩碗熬半小時至余一碗水時；
3. 將牛奶放入，待滾沸時再放進白菜心；
4. 再滾沸時打入雞蛋，用筷子迅速將蛋攪散成蛋花，放入鹽、味精、胡椒粉調味即成。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

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