綠豆冰山的制作材料：
主料：綠豆沙200克,香蕉100克,蘋果100克,梨100克,菠蘿150克調料：糖桂花30克
綠豆冰山的特色：
口咸涼爽，甜香適度。綠豆冰山的做法：
1. 綠豆煮爛；2. 先將綠豆沙及一部分雜果丁置于碗底，裝入冰糖；
3. 再撒上煮熟的綠小豆、珍珠粉圓、碎雜果，澆上桂花糖漿。
綠豆冰山的制作要訣：
1. 本品需珍珠粉圓適量；2. 冰沙：一定要使用新鮮水放入冰箱內即可。
食物相克
蘋果：蘋果忌于水產品同食，會導致便秘。《綠豆冰山的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/73864/
更新于：2011-03-20 11:27:17