功能性調理 > 美容菜譜 > 絲瓜毛豆_美容菜譜絲瓜毛豆的做法,怎么做,如何做

絲瓜毛豆的做法 菜系及功效：家常菜譜 美容菜譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 通乳食譜 工藝：滑炒

絲瓜毛豆的制作材料：

主料：絲瓜150克,毛豆150克
調料：鹽2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉油50克,淀粉(豌豆)5克

絲瓜毛豆的特色：

咸鮮味美，清淡適口。

絲瓜毛豆的做法：

1. 絲瓜去皮，切成片；
2. 毛豆去殼，洗凈，入沸水湯鍋燙一下后撈起；
3. 炒鍋放在火上，下油加熱至五成油溫，下絲瓜、毛豆炒出香味；
4. 烹調料，絲瓜斷生時勾芡收汁，汁亮起鍋裝盤即成。

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