功能性調理 > 美容菜譜 > 芝士菜花_美容菜譜芝士菜花的做法,怎么做,如何做

芝士菜花的做法 菜系及功效：家常菜譜 腎調養食譜 美容菜譜 防癌抗癌食譜 骨質疏松食譜 工藝：烤

芝士菜花的制作材料：

主料：菜花500克,奶酪100克,面包屑20克,牛奶300克
調料：香菜10克,黃油5克,鹽2克

芝士菜花的做法：

1.　將菜花洗凈，在開水里焯一下；
2.　菜花加入鹽，以微波高火加熱6分鐘；
3.　香菜洗凈切末；
4.　干酪切末備用；
5.　瀝干菜花上的水分，倒入牛奶和香菜末，撒上面包屑、干酪末、黃油，以微波高火加熱5分鐘；
6.　取出后冷卻5分鐘即可食用。

芝士菜花的制作要訣：

1.　這道菜中的菜花要事先焯過，不要在微波爐上加熱時間過長。
2.　另外，可依人人喜好加入番茄醬。

食物相克

奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。

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