羊肉丸子湯屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你羊肉丸子湯怎么做最好吃！羊肉丸子湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著羊肉丸子湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
羊肉丸子湯的做法 菜系及功效：氣血雙補食譜 美容菜譜 補虛養身食譜 工藝：煮羊肉丸子湯的制作材料：
主料：羊肉(肥瘦)150克,白菜250克,雞蛋70克調料：鹽3克,料酒5克,姜5克,大蔥15克,香油10克,芡粉10克
羊肉丸子湯的做法：
1. 白菜切絲，羊肉洗凈，剁成細末，放入大碗中，再加姜，蔥末和少許清水攪拌，邊攪邊加入清水，待羊肉上漿起勁，加上雞蛋清、芡粉、鹽、料酒、香油，攪勻成羊肉丸子餡待用。
2. 鍋中放清水750克燒開，放白菜絲，隨即用手將羊肉餡擠成棗子大小的丸子，放入鍋內，待湯再開，撇去浮沫，放入余下的鹽，料酒即成。
健康提示
暖身御寒，增抵抗力，補氣養血。食物相克
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。《羊肉丸子湯的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/73671/