炒鮮奶屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你炒鮮奶怎么做最好吃！炒鮮奶的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著炒鮮奶的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
炒鮮奶的做法 菜系及功效：美容菜譜 補虛養身食譜 骨質疏松食譜 工藝：生炒炒鮮奶的制作材料：
主料：牛奶250克輔料：雞蛋清100克,竹筍25克,荸薺30克,
調料：植物油80克,白砂糖15克,鹽3克,味精1克,蔥白20克,淀粉(豌豆)50克
炒鮮奶的做法：
1. 筍尖、馬蹄去皮洗凈，切成米粒狀；蛋清打起泡后，加淀粉、牛奶、打成牛奶糊，放白糖、精鹽、味精繼續打勻。
2. 炒鍋置旺火上，放入植物油燒熱，下筍尖、馬蹄粒、蔥白末煸炒出來，倒入調好的牛奶糊，用手勺推動，起泡后即可起鍋裝盤。
炒鮮奶的制作要訣：
荸薺又稱馬蹄。食物相克
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。《炒鮮奶的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/73519/
更新于：2011-03-14 09:31:15
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