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蒜燒石斑魚的做法,蒜燒石斑魚怎么做,如何做

蒜燒石斑魚的做法

蒜燒石斑魚屬于美容食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你蒜燒石斑魚怎么做最好吃!蒜燒石斑魚的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蒜燒石斑魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。

蒜燒石斑魚的做法 菜系及功效:脾調養食譜 氣血雙補食譜 孕婦菜譜 美容菜譜 工藝:蒜燒

蒜燒石斑魚的制作材料:

主料:石斑魚650克
輔料:大蒜(白皮)50克
調料:5克,鹽4克,味精2克,白砂糖2克,雞精2克,香油5克,豬油(煉制)30克

蒜燒石斑魚的做法:

1. 將石斑魚宰殺去內臟洗凈;
2. 獨蒜剝皮去頭尾;
3. 鍋中下豬油燒熱,放入大蒜過油,撈出待用;
4. 鍋中下香油,摻鮮湯,下鹽、姜、味精、白糖、雞精燒出味,撈去料渣;
5. 放入石斑魚和獨蒜,待兩者熟透入味時,起鍋裝盤即成。

蒜燒石斑魚的制作要訣:

魚的鰓和內臟要清理干凈;裝盤時最好將石斑魚和獨蒜擺成圖案。

蒜燒石斑魚的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/73518/

更新于:2011-03-14 09:16:17

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