山藥枸杞蒸雞屬于耳鳴食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你山藥枸杞蒸雞怎么做最好吃！山藥枸杞蒸雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著山藥枸杞蒸雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
山藥枸杞蒸雞的做法菜系及功效：肝調養食譜 滋陰食譜 壯腰健腎食譜 明目食譜 健脾開胃食譜 耳鳴食譜 工藝：蒸
山藥枸杞蒸雞的制作材料：
主料：母雞1500克
輔料：山藥(干)40克,枸杞子30克,香菇（鮮）50克,金華火腿50克,冬筍50克
調料：黃酒15克,鹽5克,味精2克
山藥枸杞蒸雞的做法：
1.凈雞去爪，剖開脊背，抽去頭頸骨留皮，入沸水鍋內氽一下，取出洗凈血穢；山藥去皮，切成長7-10厘米、厚0.2厘米的縱片；枸杞子洗凈。
2.雞腹向上在湯碗內，諸料鋪在雞面上，加入料酒、精鹽、味精、清湯1000克，上籠蒸2小時至雞肉熟爛。
健康提示
1. 補肝腎，益精血，健脾胃。
2. 適用于肝腎陽虛之頭暈眼花、耳鳴耳聾、乏力倦怠、腰膝酸軟等癥。
3. 是慢性肝炎、早期肝硬化、盆血等的食療佳品。
食物相克
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
《山藥枸杞蒸雞的做法》閱讀地址：http://m.osxg.com.cn/food/73120/