
羊奶冰糖蛋花湯屬于術后食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全m.osxg.com.cn告訴你羊奶冰糖蛋花湯怎么做最好吃!羊奶冰糖蛋花湯的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著羊奶冰糖蛋花湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
羊奶冰糖蛋花湯的做法
菜系及功效:補血食譜 胃調養食譜 老人食譜 補虛養身食譜 術后食譜 工藝:煮
羊奶冰糖蛋花湯的制作材料:
主料:羊奶250克,雞蛋100克
調料:冰糖30克,醬油20克,
香油3克
羊奶冰糖蛋花湯的做法:
1. 清水500克煮溶冰糖;
2. 倒入羊奶煮沸,再打入雞蛋,攪拌均勻;
3. 煮沸后雞蛋成絮狀;
4. 加入醬油、香油即成。
健康提示
1. 羊奶冰糖蛋化湯以羊奶為主料,配以雞蛋、冰糖等調制而成;
2. 羊奶性味甘溫,有潤肺養腎,補益虛損之功效;
3. 適用于腫瘤手術后胃腸功能虛弱的患者食用;
4. 雞蛋性味甘平,有滋陰潤燥,養血補虛的功效;
5. 冰糖性平味甘,入肺、脾經,有潤肺,養胃,解毒之功效;
6. 二物與奶類配餐,是病后調養的最佳補品;
7. 共具補中和胃,潤燥養血之效;
8. 適合于各種手術后及脾胃虛弱者,常食之對疾病有輔助治療的功能;
9. 也適合于健康人,常食用能補充營養,強壯身體。
食物相克
雞蛋:與
鵝肉同食損傷脾胃;與
兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與
甲魚、
鯉魚、
豆漿、茶同食。
《羊奶冰糖蛋花湯的做法》閱讀地址:http://m.osxg.com.cn/food/72968/